Ingredientes

• 1/2 Kg de patatas
• 200 cc. de leche evaporada
• 50 gr. de queso rallado
• Sal
• Pimienta
• Aceite

Receta

Pelar las patatas y cortarlas en discos finos.

Poner 3 cucharadas de aceite en una bandeja de horno, colocar las patatas, sazonarlas con sal y pimienta, espolvorearlas con el queso rallado y verter la leche evaporada mezclada con un vaso de agua.

Dejarlo en el horno una hora a fuego medio.