Ingredientes:

• Un bote pequeño de leche condensada
• Una tableta de chocolate sin leche
• 2 cucharaditas de Nescafé
• 2 huevos
• 50 gr. de avellanas tostadas
• 100 gr. de mantequilla
• Una cucharadita de coñac

Receta:

Derretir el chocolate, al baño maría, con la mantequilla; retirarlo del fuego y mezclarlo con las yemas, el Nescafé y la leche condensada.

Añadir el coñac y las claras montadas a punto de nieve.

Verterlo en copas y espolvorearle por encima las avellanas o.picadas. Dejarlo en la nevera hasta el momento de servirl