Ingredientes

• Muslos o entremulos
• Cebolla
• Orégano
• Tomillo
• Limón
• Sal
• Agua

Receta

Se coloca el pollo en una cazuela de barro con un poco de agua y a continuación se añade la cebolla cortada a trocitos , orégano y tomillo al gusto, sal y un chorrito de zumo de limón. No necesita aceite.

Se mete en el horno previamente calentado a unos 200 ºC y se deja hasta que esté hecho.