Ingredientes
- Muslos o entremulos
- Cebolla
- Orégano
- Tomillo
- Limón
- Sal
- Agua
Receta
Se coloca el pollo en una cazuela de barro con un poco de agua y a continuación se añade la cebolla cortada a trocitos , orégano y tomillo al gusto, sal y un chorrito de zumo de limón. No necesita aceite.
Se mete en el horno previamente calentado a unos 200 ºC y se deja hasta que esté hecho.