Ingredientes

• Aceite
• Cebolla
• Arroz
• Pimentón colorado
• Azafrán

Receta

Se pone aceite en la cazuela y se dora la cebolla cortada a gajos. Se añade el arroz y se rehoga con pimentón colorado. Se añade agua caliente con sal, doble cantidad de agua que de arroz.

Añadir el azafrán y sal y dejar hervir hasta que el arroz este cocido y no quede agua.